一位喷码设备供应商称，“不论是印码还是喷码，只要是使用油墨，都可以涂改。印刷的时间信息，在3年之内都可以任意调整!”

 

副食品市场一名批发商向记者透露，实际上在很多销售商眼里，用油墨喷上去的生产日期，实际上只是个装饰而已。他说，面包、蛋糕等食品规定的标准保质期比较短。但这些加了“料”的食品往往可以放上好长日期喷码机一段时间不变质。“保质期过了，零售商就会把没卖完的拿回来换，而批发的人又得找人把包装上的生产日期擦掉，喷上新的时间，这过程要花一些时间。有些批发商嫌麻烦，干脆让厂家把生产日期也省掉了。”

 

喷在包装上的生产日期也能擦掉?记者用了几种方法，但都没有擦掉包装上的喷墨字，知情人告诉记者，用一种药水可以把这些喷墨字擦得干干净净。“不仅仅是塑料纸上的喷墨字，就是正规厂家出来的易拉罐罐体上的喷墨生产日期也能轻易擦去。”他说。

 

记者了解到，批发商和厂家用来擦掉旧生产日期的“神奇药水”，实际上是市民装修房子时都会用到的“香蕉水”、松香水、油漆稀释剂等化学药剂。

 

这类化合物易燃、毒性大，能损伤人的皮肤、咽喉、支气管、肺部甚至神经系统。使用“药水”涂改保质期，在行业内早已是“公开的秘密”。随后，记者从路桥城区一家油漆店花几元钱，购买了一瓶装在医用药水瓶里的400ml“松香水”。再到超市里购买了正规厂家的塑料包装食品和易拉罐装饮料。回到家中，记者用棉花棒蘸了一些“松香水”，在超市食品包装的生产日期上轻轻擦拭。几秒钟时间，无论是塑料包装、铝箔纸还是易拉罐包装上的生产日期都被擦掉了。擦掉简单，再印上去也不是什么难事。在网上，记者随意搜索，都能找到出售打码机、喷码机的信息，便宜的仅1000元，适合小作坊使用。而能安装到生产流水线上的喷码机，则在2至3万元左右。